フランス料理、イタリア料理を楽しんでいただきたい!!
そんな兄弟二人が始めたお店です。
明石のタコ

本日のおすすめです。

明石のタコをカルパッチョで🐙

噛み締めると口のなかに広がる旨味✨

 

なぜ明石ののタコが美味しいのか⁉

それは、明石海峡に稚蟹🦀などが多く生息し、人様が食べて美味しいものを食べてるのだから美味しくないわけがない‼ということだそうです。

うです。

明石のタイも届いております、ただいま熟成中ですのでしばらくお待ちを🍽

#明石のタコ 

#吸盤はさっとボイル 

#レモン

#シブレット の花

#チャイブの花 

ソースは#バニェットヴェルデ

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フランス産仔牛のロースト

   

フランス産仔牛フィレ肉のローストと季節のお野菜です。

この時期ならではの味わい、お試しください(o^^o)昨日のお客様にも大変喜んでいただけました‼

#フランス

#ブルターニュ産

#仔牛 

#フィレ肉 

付け合わせは

#ジロール茸 

#アスペルジュソバージュ 

#ヤングコーン

#初掘り蓮根

#シュペッツェレ

#シュペッツレ

#赤タマネギ

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ズッキーニのオイルソース

お待たせしました〜(o^^o)

 

ズッキーニのパスタです。

具材はいたってシンプル、ズッキーニとオリーブオイルと塩 胡椒とチーズ🍝

 

以前お客様に

 

「ズッキーニってこんなに美味しいんですね!」

 

なんてお言葉いただきました✨

 

#ズッキーニのパスタ

 #kuland 

#ランチ

 

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kuland 農園

3月に土をお越してから、放ったらかしになっていたkuland 農園その◆

 

やっとの思いで重い腰を上げ、種を蒔いた野菜たちが芽を出してくれました。

kuland 農園その,詫朮陲気鵑亮宅にて、ここ最近のサラダに紛れ込んでいた物はこちらから。

ビーツもすくすく育っているようなので収穫が楽しみです。

 

#kuland 

#農園と言ってもこじんまり

#家庭菜園 

#家庭菜園初心者 

#早く間引きしなくちゃ

 

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パキラ

鉢が窮屈そうなので、お引越しです。

 

オープンのお祝いに頂いたので、もうじき4年になります‼

 

大きくなったね😄

 

#パキラ

 

#kuland

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