フランス料理、イタリア料理を楽しんでいただきたい!!
そんな兄弟二人が始めたお店です。
À Table ‼

À Table ‼

#àtable 

#atable 

#manger 

#アナゴと#キス のパン粉焼き

*

#インカのめざめ #オリーブ#ケッパー の#サラダ

 

夏に向けて

 

新メニューを考えながら😋

- : comments(0) : - : kuland渡辺兄弟 :
明石のタコ

本日のおすすめです。

明石のタコをカルパッチョで🐙

噛み締めると口のなかに広がる旨味✨

 

なぜ明石ののタコが美味しいのか⁉

それは、明石海峡に稚蟹🦀などが多く生息し、人様が食べて美味しいものを食べてるのだから美味しくないわけがない‼ということだそうです。

うです。

明石のタイも届いております、ただいま熟成中ですのでしばらくお待ちを🍽

#明石のタコ 

#吸盤はさっとボイル 

#レモン

#シブレット の花

#チャイブの花 

ソースは#バニェットヴェルデ

お知らせ : comments(0) : - : kuland渡辺兄弟 :
フランス産仔牛のロースト

   

フランス産仔牛フィレ肉のローストと季節のお野菜です。

この時期ならではの味わい、お試しください(o^^o)昨日のお客様にも大変喜んでいただけました‼

#フランス

#ブルターニュ産

#仔牛 

#フィレ肉 

付け合わせは

#ジロール茸 

#アスペルジュソバージュ 

#ヤングコーン

#初掘り蓮根

#シュペッツェレ

#シュペッツレ

#赤タマネギ

お知らせ : comments(0) : - : kuland渡辺兄弟 :
フランス展

少し前に、ながの東急百貨店さんのフランス展で購入させて頂きました✨

 

今までイタリア展はあるのに、なぜフランス展はないんだろうと思っていたら😆😆

 

楽しませていただきました❗

 

#フランス展 

#ながの東急百貨店  さん

- : comments(0) : - : kuland渡辺兄弟 :
ズッキーニのオイルソース

お待たせしました〜(o^^o)

 

ズッキーニのパスタです。

具材はいたってシンプル、ズッキーニとオリーブオイルと塩 胡椒とチーズ🍝

 

以前お客様に

 

「ズッキーニってこんなに美味しいんですね!」

 

なんてお言葉いただきました✨

 

#ズッキーニのパスタ

 #kuland 

#ランチ

 

お知らせ : comments(0) : - : kuland渡辺兄弟 :