フランス料理、イタリア料理を楽しんでいただきたい!!
そんな兄弟二人が始めたお店です。
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小布施町 “evolve”(エヴォルべ)

5月に小布施町にオープンしたイタリア料理店
“evolve “ (エボルベ)さんに行ってきました。
シェフの宮崎さんは、僕たち渡辺兄弟が昔大変お世話になった方です。
国内をはじめイタリアでも経験を積まれ、小布施傘風楼さんのシェフを務め独立されました。
この状況ですので、しばらくはテイクアウトのみの営業だそうです。
レストラン営業が待ち遠しいです、食事に伺えるのを楽しみにしております。
#小布施evolve さん
#開店おめでとうございます 
#スタッフさんの写真のはずが
#ちゃっかりさん 
#3歳児

 

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