フランス料理、イタリア料理を楽しんでいただきたい!!
そんな兄弟二人が始めたお店です。
松茸の香り

2017.10.10

信州産の松茸✨

シンプルにオーブンで包み焼き。

食感を残すため、火を入れすぎないようにして。

包みを開けると湯気と一緒にすごく良い香りが立ち上がりました。

#過去pic 

#信州産 

#松茸 

#しあわせな香り 

#kuland

 

 

 

 

スタッフ募集中です。

026-219-3681 渡辺まで

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最強の組み合わせ!

ある日のコース料理🍽

フランス🇫🇷ブルターニュ産のリードヴォーとオマール海老のフリカッセ✨

付け合わせはイタリア産のカリフラワーとオマール海老グラタンをジャガイモに詰めた物。殻からとった濃厚なソースを纏わせて出来上がりです。

#kuland 

#kuland2 

#kuland 

#オマールブルー 

#リードヴォー 

#フリカッセ 

#陽介さんが育てた葉っぱたち

 

 

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kuland 渡辺まで

 

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Le homard bleu de bretagne

この1ヶ月位とても充実した仕事をさせていただきました‼本当にありがとうございます。少し落ち着いてきたので(急に暇になってしまった(汗)

撮りためていた写真をちょっとずつ

フランス産のオマールエビ🇫🇷 別格です!お客様に大変喜んでいただきました✨

#homardbleudebretagne 

#少し青みがかってる

#オマールエビ 

#美味しいよ

 

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やっぱりバランスが大事。

お肉がゴロゴロ😋

 

ブカティーニの存在感がお肉に負けない✨

昨日のランチでも大好評でした‼

#ランチ

#ランチメニュー

#sugodicarne 

#スーゴディカルネ 

#ミートソース

#シチリアっぽく

#bucatini 

#ブカティーニ 

#何事もバランスが大事 

#kuland2 

#kuland

 

 

スタッフ募集中です、ご興味のある方ご連絡お待ちしております。

kuland 渡辺026-219-3681

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一緒に働いてくださる方募集中です。

kuland で働いてみたい方✨

 

お待ちしております‼

 

お料理が好きで

 

明るく元気な方

 

経験不問です

 

まずはお電話を😊😊

 

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