フランス料理、イタリア料理を楽しんでいただきたい!!
そんな兄弟二人が始めたお店です。
連休をいただきます。

2月6日〜2月8日まで連休をいただきます

 

ご不便をおかけいたしますが

 

よろしくお願いいたします。

 

連休中のお問い合わせは

 

kurando.masa@gmail.com

 

または

 

☎09071915729渡辺まで

 

ご連絡くださいますようお願いいたします。

 

 

 

 

パニーノ・コン・パネッレ(ちなみに呼び名はさまざま)

 

シチリアのストリートフード✨
 

パレルモの揚げものの王様 パネッレ(ひよこ豆をペースト状にしてあげたモノ)を、

 

パニーノに挟んで

 

レモンをぎゅううっと絞って、

 

塩をパラパラ〜とやってから、

 

ガブリあせる

 

あ〜    幸せ😋😋

 

スタッフ募集中ですご興味のある方、連絡お待ちしてます。

 

 

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信州産鹿肉ソーセージ

#信州産 #鹿肉の#ソーセージ

 

まもなく完成です🍽✨

 

 

 

スタッフ募集中です

ご興味のある方は、渡辺まで026-219-3681

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燻製ニシン

#燻製ニシン と#ジャガイモ の#サラダ 
うまーい😋😋 ・

白子の燻製がアクセント

陽介さん、おすすめメニューに入れましょう‼!

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シンプル

#オリーブ #ケッパー #アンチョビ #陽介さんのパスタ

 

シンプルな具材

 

だから作り手の技量がはっきりと出る

 

すべてはバランスなんだなと思わされる

 

僕は一緒に働けて幸せだ

 

毎日食べられるのだから😋

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ボーヴォロ

#ボーヴォロ #イタリア #ヴェネト州 #イタリアのパン 


焼けたよ〜😋

 

ボーヴォロとはイタリアのヴェネト州あたりの方言で「かたつむり」を意味します。

 

バターを折り込んだ生地は香りよく、

 

外はサクサク、中はふわふわ✨

 

シンプルなパンなのでお食事の邪魔にもなりません。

 

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